■VRAI de VRAI(ヴレ ド ヴレ) 天然酵母パン&カフェレストラン/西所沢・東京 ■Pythagorasweets(ピタゴラスイーツ) 全てが植物性の材料だけで作られるお菓子の超人気店/名古屋 ■ワイン&クラフトビアバー 明野 日本産ワインとクラフトビールのお店/虎ノ門・東京