築地御厨の内田悟さんが旬の野菜を使って、一から作り上げた料理を味わっていただきながら著書などに書かれていないエピソードや調理法(レシピ)などを交えたお話をアットホームな環境で聞くイベントです。
毎回、違ったテーマでイベントを開催しております。お一人からグループまでお気軽にご参加頂けます。
また今後のイベントのご要望などがあればお聞かせ下さい。
築地御厨の内田悟さんが旬の野菜を使って、一から作り上げた料理を味わっていただきながら著書などに書かれていないエピソードや調理法(レシピ)などを交えたお話をアットホームな環境で聞くイベントです。
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